Tartes et tourtes salées - Savoirs et saveurs

Recettes/Tartes et tourtes salées

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Titre
Tartelettes salées à la ricotta, mortadelle, fèves et asperges
Gâteau de pommes de terre italien (gattò di patate)
Tarte fine aux tomates, moutarde et origan
Tourte tressée à la scarole, asperges, reblochon et Speck
Tourte ligurienne aux oignons et à la ricotta, huile d'olive et marjolaine
Tourte aux légumes d'été (aubergines, poivrons et carottes) en pâte brisée à l'huile d'olive
Bonnes Pâques avec la torta pasqualina (tourte pascale typique)
Hortopita (tourte salée grecque aux légumes)
Tourte à la ricotta et parfum de citron