Franprix vient de lancer sa propre marque de produit au nom de l'entreprise et propose une vaste gamme de produit de qualité a prix accessibles.
Pour découvrir et tester ces produits salés et sucrés, j'ai été invitée récemment par Franprix avec d'autres blogueurs à l'atelier 750 g, pour participer à une « battle » culinaire sur le thème du pique-nique.
Nous étions 4 équipes à nous affronter, chacune avec un thème et un panier de produits imposés.
Avec la bonne excuse de la battle, j'ai pu découvrir, tester et gouter une bonne partie de ces produits qui m'ont séduite: ils tiennent leur promesse de bon rapport qualité/prix.
Voici les recettes réalisées par mon équipe durant cet atelier très réussi que vous pourrez facilement reproduire à la maison, pour un apéritif dînatoire ou pour un pique-nique. Et voici mes coups de cœur parmi les produits Franprix testés.

La salade de riz est un grand classique un peu partout, déclinée en mille versions différentes selon les gouts.
Souvent on la réalise comme plat vide frigo en y mettant tout ce qui traîne dans le refrigerateur. Mais c'est une erreur car dans la plus part des cas on y met trop d’ingrédients qui ne se marient pas vraiment bien ensemble, avec comme résultat une salade de riz où on ne comprend pas trop les saveurs.
Voici donc 5 règles d'or à respecter pour réaliser une bonne salade de riz (avec ma recette italienne ;-) et restituer ses lettres de noblesse à ce plat idéal non seulement pour un pique-nique en plein air mais aussi pour un dîner en terrasse ou pour un apéritif dînatoire.