Recettes/Finger Food

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Titre
Boulettes apéritives de thon, courgettes et ketchup
Apéro Trio gourmand à l'italienne autour du Martini Royale
Raisin rose à la mousse de Fourme d'Ambert (à déguster au SBC 2013)
Cantuccini apéritifs (biscotti de Toscane en version salée)
Mini-tartelettes fines aux oignons et anchois façon pissaladière
Mini-calzone farcis à la mozzarella, jambon et ricotta
Petit apéro autour du pesto d'asperges (verrines et œufs de caille farcies façon mimosa)
Burger à la joue de bœuf aux parfums d'automne
Chouquettes salées aux trois graines pour le 3ème Défi de Chef Damien
3 paniers gourmands des Fêtes à gagner et Bouchées de Noël au Boursault
Truffes apéritif au raisin, crème de fromages et fruits secs
Kefte de jambon et le menu créé lors de l'atelier Savoir Faire Charcutier Français
Courgettes-pops à la ricotta et mortadella et 4ème défi de Chef Damien : c'est parti !
Sablés apéritif épicés au parmesan, curry, paprika et Nigelle
Baci di dama (baisers de dame) salés au Roquefort, ricotta et piment d'Espelette
Apéros à l'italienne: mon livre et la recette du Bagnetto vert à la piémontaise
Verrines à la crème de betterave et fromages aux pistaches grillées (ou tartines)
Mini-nems croustillants au risotto, dip aux cèpes et Salon du Blog culinaire 2009!
Petits sablés apéritif au safran, parmesan et graines de pavot
Muffins-Pizza! ...aux tomates séchées, mozzarella et pesto
Fagottini di patate (bouchées de pommes de terre aux graines de pavot farcies)
Cuillères à la purée de potiron avec Feta et gingembre confit: le sucré s'invite chez le salé 11
Suppli' à tomber par terre!
Bruschettine à la ricotta aromatisée, saumon fumé et roquette
Mini-croquettes de riz à la milanaise farcies
Polentine croquantes à la chicorée sauvage
Bruschetta aux coques