AMAP2 Fontenay (Paris Est): encore quelque place

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Grâce à Anne de Blogbio, qui en parlait dans ce billet, il y a quelque temps j'ai découvert l'existence du réseau AMAP.
Le principe fondateur de l'AMAP c'est un groupe de consommateurs qui établissent un rapport de transparence et connaissance avec un agriculteur d'une ferme à proximité. Les consommateurs achètent les produits directement du producteurs (sans intermédiaires) et vont chercher leur panier hebdomadaire au point de dépôt, où l'agriculteur fait personnellement sa livraison.
Les consommateurs bénéficient de fruits et légumes bio de qualité, cultivés dans le respect de la nature et de la biodiversité et provenant d'une personne qu'il connaissent (ils peuvent par exemple aller visiter la ferme si et quand ils veulent) et en contrepartie ils soutiennent l'agriculteur, afin qu'il puisse vivre dignement de son métier, à travers le prix équitable du panier, qu'il auront établi ensemble. Pour en savoir plus clique ici: site général AMAP et AMAP Ile de France.
Face au principe de l'AMAP je me suis tout de suite enthousiasmée, car je connais ces genre d'initiatives en Italie, mais j'en connaissais pas encore en France.
J'ai donc cherché s'il y avait une Amap prêt de chez moi, mais il y en a pas, alors j'ai décidé d'adhérer à la constitution d'une deuxième AMAP dans une commune pas loin de chez moi: il s'agit de Fontenay sous Bois (dans l'est parisien).

Pour moi le rapport direct avec l'agriculteur c'est une première et je suis très curieuse de faire cette expérience en concret. Je suis contente aussi que le destin ait voulu que j'assiste à la naissance d'une Amap depuis le début, plutôt qu'en rejoindre une déjà en marche.
Pendant plusieurs mois j'ai assisté au fait qu'il y avait les adhérents mais pas l'agriculteur :-(, et sans lui une Amap reste un embryon.
Mais les initiateurs ne se sont pas abattus, en continuant à chercher très activement. La recherche à enfin donné ces fruits car récemment ils ont trouvé l'agriculteur avec lequel finalement on peut démarrer concrètement et donner naissance à « La clé des champs ».
Le 15 février à 18.00 heures aura lieu à Fontenay sous Bois la réunion de constitution officielle de cette nouvelle AMAP (« La Clé de champs » sera son nom), ça sera l'occasion pour connaître personnellement l'agriculteur (Mr Jean-Luc Mathieu, qui à son exploitation à Broussy le Grand 51230), avoir plus de détails sur le contenu des paniers (1 panier = 8 kg; ½ panier = 5 kg), établir les prix définitifs, organiser la logistiques des livraisons, etc.

La liste des adhérents est presque complète, mais ils restent encore des places:

si vous habitez aux alentours de Fontenay sous Bois (ou vous êtes disponibles d'y vous rendre chaque jeudi vers 19.00 heures pour récupérer votre panier) et vous êtes intéressés à adhérer à cette Amap, ou si vous souhaitez participer à la réunion simplement pour en savoir plus, merci de m'envoyer – d'ici au 14 février au plus tard - un email (ou répondre à ce billet avec un commentaire) en explicitant votre nom et en confirmant votre intention d'adhérer à cette Amap; et/ou si vous participerez à la réunion du 15 février.

Et si vous êtes loin mais en savoir plus sur l'Amap au travers l'expérience que j'en ferai vous intéresse, je chercherai de vous informer périodiquement ici sur le développement de cette initiative.

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Commentaires   

babou
#16 babou 14-08-2011 15:39
faux !!
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noelie
#15 noelie 14-06-2011 10:33
Bonjour, reste t-il des places dans votre amap pour recevoir des paniers? On m'a expliqué que vous aviez également mis en place la formule "intermittent du panier", pourrais-je m'inscrire à cela?
merci
Noëlie
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damien
#14 damien 18-02-2011 04:57
Bonjour,

Comme certains j'ai vu Capital Terre et j'ai décidé de devenir un peu écoresponsable. Je vis à côté de Roissy et je serais intéressé par ce système.
Par contre j'aimerai savoir quel est le prix de la cotisation mensuelle et combien coute le panier de légumes toutes les semaines.
Y a t il d'autres AMAP autour de roissy?
Une ferme ou ma fille pourrait aller chercher des oeufs par exemple...
Bonne journée et merci d'avance de votre réponse
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roquelaure
#13 roquelaure 17-02-2011 00:04
bonjour
Je vis a Fontenay sous bois et je serais fortement interessée par vos paniers s'il en reste de la place.
Bien cordialement

Milady Roquelaure
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Damiani-Aboulkheir Loïc
#12 Damiani-Aboulkheir Loïc 26-12-2009 10:13
Madame, Monsieur,

A l'heure du sommet de Copenhague, alors que chacun semble prendre
conscience de l'urgente nécessité de définir un nouveau paradigme social
pour que l'homme puisse vivre en harmonie avec la planète et poursuivre son
évolution, nous vous invitons à une soirée de réflexion le :

5 janvier 2010 à 19h00
à la Maison du Citoyen et de la Vie Associative
16, rue du Révérend Père Lucien Aubry
94120 Fontenay-sous-Bois


autour des thèmes suivants :

Peut-on consommer autrement ?
Les AMAP, une nouvelle forme d'achat éco-responsable. - Le recyclage
éco-solidaire des déchets électroniques : comment valoriser les « rebus »
informatiques au sein de filières éco-citoyennes pour équiper et accompagner
les usages des personnes en précarité sociale ?

Quels modes de déplacement alternatifs ?
Le vélo en milieu urbain : une solution sous conditions ! Quelles
perspectives à Fontenay ? - Sur le chemin de l'école : le pédibus retour
d'expérience - Covoiturage est-ce que ça marche ?

Vers une économie solidaire ?
Favoriser l'économie sociale pour un autre comportement économique :
peut-on créer des pépinières d'entreprises issues de la filière éco-sociale
- retour d'expérience

Numérique et Développement Durable : Un paradoxe ou une opportunité ?
Présentation de la démarche des Etats Généraux de la Ville Numérique et des
ateliers de réflexion qui se dérouleront de janvier en mars 2010.

Vous pouvez d'ores et déjà réagir poser des questions et formuler des
propositions sur le site www.fontenaynumerique.net

Dans l'attente de vous rencontrer et de débattre avec vous, vous remerciant
par avance de votre participation, nous vous prions de recevoir, Madame,
Monsieur en l'expression de nos salutations les meilleures.


s'inscrire en ligne pour la réunion




Julien Ratron
Adjoint au Maire délégué
à l'écologie et au
développement durable

Loïc Damiani Aboulkheir
Conseiller municipal délégué
à la Ville Numérique
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WOLFF-GLAFKIDES Caroline
#11 WOLFF-GLAFKIDES Caroline 07-12-2009 10:03
Bonjour,
je serais très intéressée parl'achat de panier régulier.
Où êtes vous situé?
Comment fonctionne votre association?
Cordialement
Caroline WOLFF-GLAFKIDES
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Silvia Savoirs et Saveurs
#10 Silvia Savoirs et Saveurs 20-09-2008 15:35
Bonjour,
le blog de notre Amap sera réalisé dans les mois prochains, pour le moment malheureusement il n'y a pas de lien pour consulter les infos, mais de qu'il sera réalisé je vous en donnerai le lien (pour ce faire, vous pouvez m'écrire votre adresse mail en m'écrivant à l'adresse: silvia@savoirsetsaveurs.com a ce que je puisse vous contacter). Pour vos autres questions, Mr Mathieu oui, il nous a fait connaître son planning de semis en début de saison, donc nous savons les types de légumes que nous aurons dans nos paniers tout au long de la saison. Nous avons avec lui un rapport d'échange et confiance, c'est une personne qui s'investît beaucoup dans la Bio, il y crois et ils est très ouvert aux conseils, tout comme pour nous (les "gens de ville") aller voir son exploitation de temps en temps est très instructif (l'un des buts de l'Amap c'est le rapprochement entre agriculteurs/paysans et gens de ville). Sur la question "faire de la bio avec autour des terrains pas bio": les champs cultivés de Mr Mathieu sont plutôt protégé des autres terrains qui sont loin. Après il faut être réalistes: comme partout, on ne peut pas échapper complètement d'une certaine pollution ambiante (c'est malheureusement une question planétaire), mais elle est minime en quantité par rapport à la pollution directe quand l'on emploi des pesticides sur les terrains. Par là je veux dire qu'en général, un légume cultivé bio (sans pollution directe du terrain car l'on utilise pas les pesticides) même s'il sera indirectement pollué par l'aire, il ne sera jamais pollué autant qu'un légumes cultivé de façon conventionnelle: ce dernier a poussé dans un terrain directement pollué par les pesticides, contrairement au légumes bio, poussé sur un terrain ou on ne les utilises pas. :-)
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CB
#9 CB 18-09-2008 11:24
Bonjour Silvia,

Pouvez-vous me dire si on peut consulter les infos de votre AMAP à Fontenay en ligne ?
Quel est le lien web de l'AMAP "Cle des Champs" ? Pouvez-vous m'en dire davantage sur votre maraîcher ? Comment peut-il faire du bio avec des hectares de champs non bio autour ? Connaissez-vous son planning de semis au prealable ?
Merci pour vos renseignements
Cdt
CB
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Silvia Savoirs et Saveurs
#8 Silvia Savoirs et Saveurs 01-07-2008 20:58
@Ciao Amied, merci et bienvenu :-) A propos de l'Amap, je suis tout à fait d'accord avec tes points positifs, j'ai les mêmes dans mon Amap. Pour tes points négatifs: pommes de terre + poireaux (c'est surtout l'hiver), cela dépend de cette latitude nordique dans laquelle nous habitons: si on habitait plus au sud on aurait eu plus de variété aussi en hiver, ici il faut s'y faire. Mais, c'est aussi l'agriculteur qui doit être capable de bien organiser son planning de semis, pour avoir les plus de variété possible. Mr Mathieu (notre agriculteur) nous régal avec des panier très variés et pour l'hiver (période de pommes de terre et poireaux ;-) il nous mettra des conserves et des bouillons de légumes qu'il aura fait pendant l'été, maison, avec le surplus de production.
A part les conditions climatiques, un panier varié dépend donc du planning de semis de l'agriculteur que l'on peu aider à planifier.
Toujours dans notre Amap, pour éviter la perte du panier (et de l'argent) quand on ne peut pas retirer un panier, nous avons une liste de "intermittents du panier" qui achètent et récupèrent les paniers pas retirés: comme cela personne ne perde de l'argent.
Ce ne sont que des exemples, mais je pense qu'à la base, pour faire bien tourner une Amap il faut être bien organisés et avoir surtout des adhérents/volontaires qui mutualisent leurs compétences et expériences pour faire tourner au mieux l'association. Personnellement, jusqu'à présent je suis en train de faire une expérience très instructive et enrichissant dans mon Amap et je me suis engagé en première personne comme coordinatrice/responsable des distributions :P
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Amied
#7 Amied 19-06-2008 15:15
Ciao Silvia,
super site! je viens de manger un horrible poulet curry et rien que regarder les photos des tes recettes je me sens mieux...

Nous (avec alexandra) avons été associées AMAP pendant 1 an, il y a, comme partout, des cotés positif et des autres un peu moins.

+ : fruits et légumes de saison, rapport direct avec l'agriculteur, tout est bio, le principe associatif marche très bien et permets de rencontrer plein de gens sympa, beaucoup d'économies sur les courses hebdomadaires ...

- : souvent tu te retrouves avec plein de pommes de terre et poireaux et après 2 mois il y en a marre!
Il faut aller décharger les cargaisons (c'est associatif) et récupérer son panier soi même (ce qui n'est pas mal en principe), mais si tu sautes la tournée c'est de l'argent gâché...car tu ne récupères rien et pour qui, comme moi, n'est pas certain de ses horaires de travail ça fait pas mal de panier ratés...

Voilà, encore bravo, grosses bises et à bientôt chez pane et vino

amied
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Silvia Savoirs et Saveurs
#6 Silvia Savoirs et Saveurs 05-04-2008 10:32
@Christine Galvaing: Bonjour Christine, je vous ai répondu par email, oui vous pouvez vous inscrire mais j'aurais besoins de savoir si vous êtes interessée par 1 ou demi panier. Vous pouvez me contacter par mail à tous moments. Merci :-)
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galvaing christine
#5 galvaing christine 04-04-2008 11:25
bonjour ,
je voudrais adhérer à la nouvelle amap de fontenay reste t-il encore des places? je viens d\'apprendre par un adhérent des vergers de l\'ilot qu\'une nouvelle amap était en train de se créer ; merci de me renseigner et à bientot
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Silvia Savoirs et Saveurs
#4 Silvia Savoirs et Saveurs 20-02-2008 21:32
@les livraisons demarreront en mai, on verra! :-)
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Anne de Blogbio
#3 Anne de Blogbio 06-02-2008 09:43
Hmmm, belle photo qui fait envie !
Ca me fait tout drôle que ce soit un peu grâce à moi ;-)
J'espère que tu seras contente.
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Sasa
#2 Sasa 05-02-2008 18:09
Je t'ai envoyé un email avec mon adesion :-)
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